나무 냄새 맡는 열세 가지 방법: 향기의 언어로 나무를 알다

《열세 가지 나무 냄새 맡는 법》은 우리의 감정과 기억에 가장 밀접한 감각인 후각을 통해 나무와 연결되는 여정으로 안내합니다. 이 책에는 나무의 감각적인 향기를 탐구하는 열세 편의 에세이가 담겨 있습니다. 처음 페이지를 넘길 때 느껴지는 갓 인쇄된 책의 냄새, 보리수 꽃의 차분한 향기, 특히 맛있는 진 앤 토닉의 재료에 이르기까지 말이죠:

손에 쥔 하이볼 잔, 차가운 물방울이 맺혀 있다.

코에 닿는 향은 세계화된 무역의 축소판입니다. 유럽 주니퍼베리의 톡 쏘는 허브 향. 히말라야 산기슭의 야생 조상에서 유래한 라임 나무의 라임 주스 향. 남아메리카 키나나무 껍질에서 나온 쌉싸름한 키니네가 탄산 토닉워터의 톡 터지는 소리와 함께 코끝을 자극합니다.

한 모금 마시면, 세 대륙이 만나는 향과 맛을 느껴보세요.

각 에세이에는 독자가 직접 경험해볼 수 있는 실천법이 담겨 있습니다. 예를 들어, 집 안의 나무 목록을 작성해보며 우리 주변의 얼마나 많은 것들이 나무에서 비롯되었는지 깨닫는 것입니다. 그리고 누가 보지 않을 때 나무를 껴안아 본 적이 있다면, 가까이 있는 다양한 나무의 향기를 들이마셔 보세요. 비 온 뒤의 소나무 향기, 손에 으깬 유칼립투스 잎의 상쾌하고 머리를 맑게 해주는 향기까지 말이죠.

《열세 가지 나무 냄새 맡는 법》은 또한 독자가 경험해볼 수 있는 일상적인 실천법을 담고 있습니다. 예를 들어, 집 안의 나무 목록을 작성해보며 우리 주변의 얼마나 많은 것들이 나무에서 비롯되었는지 깨닫는 것입니다. 그리고 누가 보지 않을 때 나무를 껴안아 본 적이 있다면, 가까이 있는 다양한 나무의 향기를 들이마셔 보세요. 비 온 뒤의 소나무 향기, 손에 으깬 유칼립투스 잎의 상쾌하고 머리를 맑게 해주는 향기까지 말이죠.

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열세 가지 나무 냄새 맡는 법: 향기의 언어로 나무를 이해하다

저자

데이비드 조지 해스켈

출판사

가이아 북스 Ltd

형식

페이퍼백

페이지 수

192

크기

7 x 4.25 인치

ISBN

9781856754958

저자 소개

데이비드 조지 해스켈

데이비드 조지 해스켈은 영국 태생의 미국 생물학자이자 작가로, 시와니: 남부 대학교에서 생물학 및 환경 연구 윌리엄 R. 케넌 주니어 교수로 재직 중입니다. 그는 《보이지 않는 숲》, 《나무의 노래》, 《야생의 소리와 부서진 것들》을 포함한 저서로 유명하며, 과학적 관찰과 시적인 글쓰기를 결합해 자연 세계를 탐구합니다. 해스켈의 작품은 구겐하임 펠로우십, 내셔널 아카데미 최우수 도서상, 퓰리처상 논픽션 부문 최종 후보 선정 등 수많은 상과 영예를 안았습니다.